筱是我们生活中都很常见的一种食材，常吃筱对妇女特别好，筱的烧法也有很多，有的时候都会拿来继续做蜜汁筱，有的时候都会拌筱吃，有的时候都会继续制做牛奶醋筱。那时候忘了色常继研究员来从教大家怎么继续做出爱吃的牛奶醋筱吧。
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莲筱的疗效与发挥作用
1、清微凉血
常吃莲筱能达到去火的效果，而且对一些微性病来说有很好的。
2、通便止泻、健脾正餐
莲筱中都成份囊状蛋色和膳食外皮，能与细胞内胆酸海盐，食物中都的胆及三酯结合，使其从粪便中都排出，从而减少脂类的渗入。
莲筱散发出一种独特清香，还成份鞣质，有一定健脾止泻发挥作用，能彰显肠胃，促进消化，正餐健中都，可取于胃纳不佳，肠胃不振者出院。
3、益血生肌
筱含很高的营养价值，非常丰富对人体可取的营养元素，还有很好的补血脾的发挥作用。
4、活血散瘀
筱成份大量的单宁酸，有收缩甲状腺发挥作用，比如说来活血。
筱还能凉血，散血，中都医认为其活血而惟有瘀，是微病血症的中都医味美。
牛奶醋筱材料
筱1节、红椒半个，番茄酱1大匙，水2大匙，海盐1/3茶匙，牛奶4茶匙。
牛奶醋筱怎么继续做才不都会太酸也不都会太甜呢?着迷的朋友就要好好学咯。
举措
1、准备材料。
2、将筱熟浸泡切西林;红柿子椒去籽浸泡备用。
3、锅里放油烧微，拌香姜末和葱花。
4、放入筱西林翻拌。
5、再行浸泡番茄酱，翻拌均匀后申请加入牛奶、海盐调味。
6、拌匀后放入红柿子椒西林翻拌均匀。
7、的水油脂勾芡。
8、申请加入香油拌匀后撒葱花只需出锅。
筱能健脾正餐，益血补心，能健脾正餐，具有消食、止渴、生津的疗效。把筱切成小西林，配上牛奶醋的口味，正餐又下饭，酸酸甜甜的都是小好朋友偏爱，忘了吃也很棒哦!
本期嘉宾详述
色常继
高级烹饪技师，中都国药膳名师，世界甜品药膳大师。1974年从厨习武，先后在北京西四小吃点，北京奎元馆，五洲大酒店，豫章酱油宴，鑫满楼，历博皇家御膳，太庙御珍舫等单位工作。现任方庄南北一家餐饮有限公司行政总厨，名家名厨高国禄先生，传厨王自勤，朱振亚，潘天明等。
他擅长杭州菜，中都华药膳。近年来建树极多，曾印行《酱油王国》《中都国菜肴样式技术创新》与他人合作印行《节日大餐》。参与写作印行《随园食单描绘出》在中都国食品报曾开办《色徒弟衷酱油》专题中国中央电视台，《中都华甜品药膳杂志》开办“八仙阁趣谈”中国中央电视台。《甜品中都国》杂志社开办“一菜一景游北京”系列单行本。
他曾被评为2005年风云人物，所撰“百零八皇城御景”被上海电视台9套“四海漫游”节目采用，聘任特约主持人。老色与大儿子在周一21点55分停播《甜品美景》节目中都，远方大家游中心地带美景，品御膳佳肴。
现出任上海电视台“食全食美”，“快乐生活一点通”特约嘉宾。其食全食美特色档中国中央电视台“您点菜，大师继续做”更是赢取了京城人们的一致好评。
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